Организация питания в образовательной организации

Для получения продуктового набора заявитель предоставляет в общеобразовательную организацию заявление о замене бесплатного горячего питания продуктовым набором с выражением согласия на обработку персональных данных.

Одновременно с предоставлением заявления предъявляется документ, удостоверяющий личность заявителя.

Заявление может быть подано уполномоченным представителем заявителя. В этом случае к заявлению прилагаются копия документа, удостоверяющего личность уполномоченного представителя заявителя, и копия документа, подтверждающего его полномочия.

Заявление может быть направлено заявителем или его уполномоченным представителем на адрес электронной почты kurskii95@mail.ru или посредством почтовой связи с приложением копий документов.

Заявление предоставляется в общеобразовательную организацию не ранее дня принятия организацией распорядительного акта о переводе обучающихся, получающих начальное общее образование, на освоение образовательных программ с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий.

Основаниями для отказа в замене бесплатного горячего питания продуктовым набором являются:

1. непредоставление или предоставление не в полном объеме документов;
2. наличие в предоставленных документах недостоверных сведений;
3. прекращение образовательных отношений;
4. утрата права на получение бесплатного горячего питания.

Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются средства дезинфекции. В работе постоянно находятся два комплекта столовых приборов. Это позволяет увеличить время дезинфекции. За время работы в школе не было ни одного случая заболевания кишечной инфекцией по вине столовой. Необычайно приятна в нашей столовой атмосфера тепла и домашнего уюта. 
Меню учащихся систематически включаются блюда из мяса, рыбы, молока. 
В столовой проводится работа по отбору суточных проб готовой продукции. Выполняются требования к организации питьевого режима.
Персонал столовой всегда встречает детей доброжелательными улыбками. Поэтому дети всегда с удовольствием посещают школьную столовую.
В школьной столовой питаются 118 обучающихся:
бесплатным горячим питанием пользуются обучающиеся 1-4 классов -48 человека, льготным питанием пользуются дети из многодетных семей -35 обучающихся. 
Контроль за работой школьной столовой   осуществляется администрацией школы. В своей деятельности внутренние комиссии руководствуется законодательными и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, приказами и распоряжениями органов управления образованием, уставом и локальными актами образовательного учреждения.
    Качество готовой пищи в столовой ежедневно  проверяет  бракеражная комиссия, в состав которой входят заведующий хозяйством, представитель администрации (ответственная за организацию горячего питания) школы, повар, директор.  Периодический контроль осуществляется также работниками санитарно-эпидемиологической службы, осуществляющими выборочные санитарно-гигиенические обследования школьной столовой. Результаты проверок заносятся в санитарный журнал.
Рациональное питание обучающихся - одно из условий создания здоровьесберегающей среды в общеобразовательных учреждениях, снижения отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования. Недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии. Важнейшим условием для поддержания здоровья, высокой работоспособности и выносливости человека является полноценное и правильное питание. Вопросы организации школьного питания в последние годы вызывают повышенный интерес. Основу предполагаемых подходов составляет внедрение новых схем питания школьников и использование современного высококачественного оборудования, позволяющего при минимальных затратах обеспечить питание школьников на уровне требований сегодняшнего дня. Поэтому администрация школы сегодня уделяет большое внимание вопросам жизни и здоровья детей и подростков. Особенно сейчас остро встал вопрос об организации правильного школьного питания. Питание должно быть сбалансированным, в течение дня ребенок должен получать необходимый для этого минимум пищевых и минеральных веществ. Если учесть, что большую часть времени дети проводят в школе, то и полноценно питаться они должны здесь же.

Родительский контроль дает возможность понять принципы организации школьного питания,

убедиться, что за дверью школьной столовой все соответствует нормативам.

Что должны и могут оценить родители, приходя в школу на контроль? Рассказываем в карточках.

Они подготовлены на основе чек-листа, разработанного членами Штаба родительского

общественного контроля при Министерстве образования и науки Курской области.